制作简单超软100分百全麦面包无油低糖?
1、原材料收集!把面包按第一液体的顺序放好,开始揉20分钟

3、发酵后的面团可以用手指压进去,不会塌陷或收缩!

5、捏紧滚一滚装盘撒上干面粉,用刀片中间割一条口两边分别割两条小口.成树叶状.(也可以发酵后再撒面粉割口)放入烤箱中层调到发酵功能底部放一盘热水发酵至两倍大!大约30到40分钟!发酵好把烤箱预热放入中层180度18分钟!(发酵好忘记拍照了就不上图了)

7、乍一看,它像两只海豚?这次我用了一个小吐司模。然后我做了四片树叶!你也可以用450克吐司模!或直接分为5个长摆盘或揉圆型即可!多方便啊!

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