独创素菜饺子的做法
1、荷兰豆挑出豆豆出来,洗干净剩余的豆荚,切碎
2、番茄不要里面的软绵绵组织,只要外面这层,切碎
3、如图,洗干净,切碎
4、玉米棒掰成粒,记得葱留几条长长的,后面用来包成福袋饺子哦
5、加热油锅,加油加盐,翻炒荷兰豆和米粒,成半熟状态,盛上来备用
6、上面的半熟品加上剩余食材——葱、番茄粒、香菜~拌均匀
7、那一碗清水,包饺子前把饺子皮正面边边一圈沾上水,放入饺子馅,按下图几种方式包好~
8、太阳饺子
9、福袋饺子
10、元宝饺子
11、常规饺子包法~
12、包好就摆盘,煮一锅开水,放进装有饺子的碟子,大火蒸五分钟,见饺子皮透明便关火,趁热乎乎的,开吃吧~
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