如何制作家常菜油炸花生米

1、将生花生米去皮放入盘中，需要注意的是花生米必须是晒干的，油炸起来才会很脆，潮湿的花生米，油炸完口感会非常不好哟！

5、在锅内翻炒大学15分钟左右，可见花生米微红的状态，这个时候可以关火了，然后用锅的余热继续翻炒。

6、翻炒之后我们将花生米装盘，晒凉，一定要晒凉之后花生米才会筐毙险裆变脆，然后啥上食用盐搅拌均匀就可以食用了。是不是做法非常简单，你可以自己动手试一试。