糖醋里脊小酥肉的做法
1、准备一块儿猪里脊，洗净
3、放料酒2瓶盖，生抽1大勺，五香粉2勺腌制15分钟。
5、加入凉水搅拌至筷子上的面糊缓慢下降到不滴
7、裹好像这样就可以等待下锅了。
9、炸至黄色捞出，再复抄贼谟伦炸一遍至金黄色捞出（肉会更酥脆），如果做小酥肉这一步完了只需加入喜欢的干碟辣椒就可以了。
11、在碗里放1勺淀粉，加水搅拌开然后倒入锅里酱汁中
13、均匀翻炒就可以出锅啦
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