超简单部队火锅的做法
1、准备所有的食材,洗净,切块/丝,备好 葱剥好,蒜剥好(切片)
2、开始备菜,紫甘蓝切丝
3、洋葱切丝
4、热锅,下油,放入葱蒜爆香 加入提前准备好的火锅料
5、(这一步不喜欢吃辣的人可以不放) 火锅料下入锅中,炒至融化,后关火。
6、将所有备好的食材码放整齐,放入锅中
7、放整齐以后,准备水、韩式辣酱、泡面、芝士片
8、锅中加入水,没过食材即可
9、开大火煮,煮至菜半熟
10、放三勺韩式辣酱,煮两分钟后尝尝,淡了可以再放一些盐,喜欢吃甜口的,可以再加一点糖
11、煮至汤有些浓稠,最难熟的那个食材熟了以后,放入泡面
12、再放入芝士片
13、我最喜欢的泡面,熟了!
14、(这步可不放)放一些青菜,我比较爱吃菜
15、可以开吃了
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