笋干的最快泡发方法
1、清水冲洗笋干，先泡发1-2小时，让笋干吸水涨大两倍，沥干水份，倒入可以没过笋干的热开水泡着。
3、大约泡8-12小时即可，期间水会变得很红很浑浊就可以换水了。
5、用清水再次洗净泡好笋干，放入高压锅，加入没过笋干的清水，上汽压40分钟，然后自然放凉。
7、用来做笋干炒肉，等笋干吸肉汁超香。
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1、清水冲洗笋干，先泡发1-2小时，让笋干吸水涨大两倍，沥干水份，倒入可以没过笋干的热开水泡着。
3、大约泡8-12小时即可，期间水会变得很红很浑浊就可以换水了。
5、用清水再次洗净泡好笋干，放入高压锅，加入没过笋干的清水，上汽压40分钟，然后自然放凉。
7、用来做笋干炒肉，等笋干吸肉汁超香。