玫瑰花千层卷做法教程

1、鸡蛋两个，糖粉30克。加牛奶480克，黄油30克。搅拌均匀：

2、加低筋面粉160克，搅拌均匀。面糊过筛，放入冰箱冷藏20分钟。

3、冷藏结束，倒入容器，滴几滴粉色食用色素。混合均匀。

4、取一勺面糊放入不粘锅，小火转动锅底。出泡烙熟出锅。

5、用模具压出圆形备用。

6、淡奶油打发备用。

7、五张千层皮错开叠放。

8、涂上奶油。

9、合起，从一头卷起来。

10、放些奶油封口。

11、玫瑰花千层卷，就做好啦。