白菜肉丝粉丝汤的做法

1、粉丝先用清水泡好，可以适当加入热水；

3、生姜大蒜剥皮切片；

4、白菜剥5片下来洗干净切成段；

6、晃荡油，转小火把鸡蛋打下去煎；

8、在继续煎一分钟把鸡蛋盛碗底备用；

12、这时需要洗干净锅，锅里放水烧开；

13、适量放入盐鸡精，然后下粉丝，白菜，肉丝放下去煮开；

14、煮开盛入装有鸡蛋的碗里即可开吃，真的很美味哦。