野鸡怎么做好吃
1、将野鸡、蘑菇、香菇洗净备用,不吃鸡皮的可以将皮去除

3、将葱、生姜、大蒜、红辣椒洗净切好备用,将蘑菇与香菇切成滚刀块备用

5、将锅烧热后倒入适量食用油,再放入葱、生姜、大蒜与红辣椒爆香后,再将鸡肉倒入锅里鲁饰蝮柙翻炒,鸡肉水分干之后再加入料酒与老抽翻炒

7、鸡肉煮熟后再倒入蘑菇与香菇继续煮直到都熟了

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