1、分离蛋黄,蛋液,放蛋液的容器不能有水

3、奶粉冲泡好

5、面粉,淀粉一起过筛入搅拌好的蛋黄液中,搅匀,放入三分之一的牛奶,充分搅拌后,把剩余牛奶放入搅拌均匀

7、加入黄油搅拌均匀,如果很热的话,稍微晾凉一些

9、接下来打发蛋清,蛋清加入塔塔粉,泡打粉,低速打至湿性发泡备用

11、成品出锅,味道非常好

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