家常菜&双菇炒虾仁
1、原材料加工1:将虾用温水泡好,备用。

3、辅料加工:将葱去须,洗净,葱白切段,姜切丝备用。

5、如平菇炒出的水分够多,出水后略煮一会即可准备出锅。若较干,略加些高汤或清水,煮一两分钟即可。

6、出锅装盘:出锅后,撒上葱花、姜丝,美味又营养的双菇虾仁就可上桌啦。
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1、原材料加工1:将虾用温水泡好,备用。
3、辅料加工:将葱去须,洗净,葱白切段,姜切丝备用。
5、如平菇炒出的水分够多,出水后略煮一会即可准备出锅。若较干,略加些高汤或清水,煮一两分钟即可。
6、出锅装盘:出锅后,撒上葱花、姜丝,美味又营养的双菇虾仁就可上桌啦。