自己动手做馒头，小心撑暴家人的肚皮哦！

1、看到这里，对于并不能决定食材分量的我，你们是不是很失望呢？其实姐的厨艺很好，就是上手如有神助，对于这些面团调和比例我一向靠直觉翡伦胍卑走，幸运的是，直到今天，我还没有吃过不能下嘴的东西。因为面粉经过调和，是有发酵的，所以我们不用那么麻烦，担心蒸了之后鼓不出来。大家要去找找哦，我在国外的小店里都能找到，看得懂中文的你们不会比我更鱼唇吧？首先我们准备一个大脸盆，把面粉倒进去，记得留一部分，以防温水倒太多沾手揉不起来，然后到一点点牛奶，直到揉好面团不沾手和脸盆为止。姐只能说这很难，不过第二次姐就上手了，我们要有耐心，大家也别贪心，不要一次倒太多面粉，第一次就当做尝试，我们先看看做出来多不多。准备一个塑料袋，把经过你狠狠蹂躏的面团塞进去，扎好袋口，如果你不放心再在外面套一个塑料袋，我们要等它大概一个小时发一下，想要更好吃，面团要提前准备哦，我觉得两个小时就已经和外面卖得差不多了。

2、然后我们想要吃包子的要准备馅料了。1、红糖馅，到时候就把面团揉好，拿勺子往里面娴錾摇枭填，第一次做，我们不要贪心，就当做尝试，不要挑太多馅进去，包子，“包”很重要。2、夹香肠，因为技术问题，姐不赞成你们在没有擀面杖的情况下拿面团往香肠上裹，最好的办法是把面团揉成一个球，然后把香肠一分为二插进去，自己吃样子不重要，最好是方便上蒸锅。3、肉松，这个简单，直接把肉松碾进面团就好了。4、玉米、玉米可以剁碎做包子馅、也可以学肉松碾进面团。5、至于其它食材，只要混合起来不会让你觉得恶心，味道奇怪，你可以尝试自己想要的包子馅，最合理的是偷拿妈妈的饺子馅充包子。

3、蒸包子，像姐这样的做事是没有什么耐心的，我把面团拿出来后就直接直截了当、随手一捏决定了它们的馅和样子，在蒸锅上铺好一层卷心菜叶子，一个一个留好孔隙放好，就不等醒发直接上锅蒸了，大概大火十五分钟就好了，不过，如果你不像姐等了两个小时做馒头饿得要死啃手指，最好留在锅里停五分钟，淡定……打开蒸锅，一会看到奇形怪状的馒头不要沮丧，第一次嘛，第二遍就好了，到时候你就可以做百度经验了，尝尝味道，应该还是不错的。