月经过后怎么做米酒鸡蛋补血?

2025-10-31 22:12:03

1、将鸭蛋打到碗里备好,没用鸭蛋可以用两个鸡蛋代替;

红糖备好,买最普通的红糖,原味的不添加任何东西的;

肉或猪肝切片,猪肝补血效果更好,不吃猪肝的可以用红肉(猪、牛、羊肉)代替;

姜切丝,体寒者可多放些

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2、把锅洗净并擦干,然后开火,锅热后倒油,油热后放进姜丝

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3、姜丝煸红后,用铲子把姜丝拨往锅边,然后倒进鸭蛋

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4、鸭蛋一面熟后翻面继续煎

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5、等鸭蛋彻底熟后再放进肉片或猪肝

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6、肉片或猪肝翻炒得变色后加入红糖,红糖的量依个人喜好加,喜甜的姐妹可多放点,有桂圆的话也可加点桂圆

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7、迅速用铲子翻炒,等到红糖融化后都入一晚水,喜欢喝汤的姐妹可多放点水。盖锅盖,水开后就可以盛出来吃了

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