豆渣发面千层饼的做法
1、黄豆黑豆渣放炒锅炒干，最好炒出豆香。
3、揉成光滑的面团。
5、分成3等份，饧发15分钟
7、第一层把两边的面片对称叠上。
9、两边的面片搭过来，再往里折。
11、用擀面杖两面擀擀，擀的稍薄一点。
13、翻面时再放点食用油，烙至两面金黄。
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1、黄豆黑豆渣放炒锅炒干，最好炒出豆香。
3、揉成光滑的面团。
5、分成3等份，饧发15分钟
7、第一层把两边的面片对称叠上。
9、两边的面片搭过来，再往里折。
11、用擀面杖两面擀擀，擀的稍薄一点。
13、翻面时再放点食用油，烙至两面金黄。