酸辣藕丁五花肉的做法

2026-03-01 11:16:51

1、藕切丁淘洗一下去掉表面淀粉，然后开水焯水一分钟，再捞出过凉水，沥干备用

酸辣藕丁五花肉的做法

2、小米辣，葱，姜如图切好备用

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3、五花肉切片，用生抽，料酒加点姜丝腌制一会

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4、糖醋，老抽生抽，蚝油，盐调一碗汁

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5、起锅热油下小米辣和姜丝炝锅，五花肉下锅煸炒至变色

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6、下藕丁、调料继续翻炒匀，加入葱花翻炒就可以出锅了

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7、成品

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