上海菜怎么做?--酒香草头的简单做法
厨房Tips 小记:
1,草头选择:嫩头嫩叶水灵灵的,太老了口感差
2,生煸草头时火要旺,动作要快,时间一分钟为宜
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厨房Tips 小记:
1,草头选择:嫩头嫩叶水灵灵的,太老了口感差
2,生煸草头时火要旺,动作要快,时间一分钟为宜