海盐开心果曲奇

1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；

2、加入糖粉和海盐，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌，直到颜色略微发白；

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4、分两次加入鸡蛋，每次都要彻底吸收再加入下一次，将黄油打发，提起打蛋器的头，上面的黄油会呈羽毛状；

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6、加入开心果酱，再次搅拌均匀；

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8、将低筋面粉和玉米淀粉混合筛入上面拌好的糊中，用刮刀翻拌均匀；

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10、把拌好的面糊装入已经装好裱花嘴的裱花袋中，挤在铺了锡纸的烤盘上，每个曲奇之间留出一定的距离；

11、烤箱上火预热170度，下火预热160度，放在烤箱中层，开热风循环功能，大约烤15-20分钟。