一道冷菜――青白双拼
1、将蒜切末,小米辣切小圈,放入料碟,加入少许生抽、糖、醋做好料汁,备用;


3、将白雪菇去除老根,洗净,放入开水锅中焯烫1分钟,捞出冲凉,控干水份;



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1、将蒜切末,小米辣切小圈,放入料碟,加入少许生抽、糖、醋做好料汁,备用;
3、将白雪菇去除老根,洗净,放入开水锅中焯烫1分钟,捞出冲凉,控干水份;