简单美味:啤酒鸡翅
1、 鸡翅上面用牙签戳洞用盐,胡椒粉腌渍20分钟后,焯水捞出洗净控干。
2、 把鸡翅煎两面微黄备用。
3、锅里放入啤酒,白糖,姜末,煮到白糖溶化。
4、 放入生抽老抽,盐,煮开,放入鸡翅。
5、大火煮到粘稠。千万不要离开锅,不要太干,汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可。
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1、 鸡翅上面用牙签戳洞用盐,胡椒粉腌渍20分钟后,焯水捞出洗净控干。
2、 把鸡翅煎两面微黄备用。
3、锅里放入啤酒,白糖,姜末,煮到白糖溶化。
4、 放入生抽老抽,盐,煮开,放入鸡翅。
5、大火煮到粘稠。千万不要离开锅,不要太干,汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可。