肉蒸蛋的家常做法

2025-05-09 11:17:20

1、把猪肉切成肉末在加入一半的葱花，一个鸡蛋的鸡蛋清，在加入姜末，料酒，少许盐，搅拌均匀，加点料酒可以去除猪肉的腥味

3、将鸡蛋直接磕入盘内

5、到时间后，将盘子取出，淋入生抽，撒上剩下的葱花放点香油即可

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