如何做超级下饭的酸辣炒蛋？
1、首先在碗里打入5个鸡蛋，充分调川何散
2、然后调制一个料汁：3勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺白糖、1勺辣王菌披椒面，倒入小半碗清水，搅匀备用
3、起锅烧油，倒入蛋液，炒注闲散后加入料汁，大火炒至汤汁浓稠，撒上葱花即可
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1、首先在碗里打入5个鸡蛋，充分调川何散
2、然后调制一个料汁：3勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺白糖、1勺辣王菌披椒面，倒入小半碗清水，搅匀备用
3、起锅烧油，倒入蛋液，炒注闲散后加入料汁，大火炒至汤汁浓稠，撒上葱花即可