洞洞豆腐的做法
1、豆腐切成约像豆腐乳般大小，中间拿了根喝奶茶时留下的吸管扎个洞，把中间的拿掉，
3、剁好肉沫加入适量的盐，鸡精，蚝油，胡椒粉，花生油，白糖少量，生粉，一起搅拌
5、然后打鸡蛋，放入裹鸡蛋后放入另一个放生粉的盆内，摇晃让豆腐均匀裹上生粉即可，
7、炸至外表黄，酥脆即可捞出
9、然后放入炸好的豆腐，放适量盐，蚝油，
11、出锅咯
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