孩子爱吃的：干炸蘑菇鱼

1、将买回来的蘑菇洗净，挤掉水分，掰成细条状。

3、将焯水的蘑菇捞出，挤掉水分。

5、在一个容器内加入适量面粉，加入适量水和五香粉，并倒入鸡蛋液，调成糊糊状。

7、火上坐锅，先把锅烧热，加入适量食用油，待油温至六七分热的时候，将火关小，加入带糊糊的蘑菇。

9、按照上面的办法，把余下的带糊糊的蘑菇都炸出来，装盘，就可以吃啦。