1、首先备齐所有的食材,猪头肉我是买的煮熟的,这样方便省事。
3、把猪头肉用刀切成大片铺在面上。
5、加入生抽调味调色,加入陈醋增加口感,喜欢吃酸的可以多一点醋。最后加入芝麻油。
7、猪头肉凉拌黄瓜成品图。