红烧刀鱼的做法
1、带鱼剪成段状,清理干净,控干水份后放入盘中,用料酒、葱姜腌味20分钟。

3、取出煎好的刀鱼备用。

5、个人比较喜欢汤汁收的干一些,味道焖进鱼肉里面,收汁后就可以装盘了,红烧味还有陈醋香,十分下饭哟~

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1、带鱼剪成段状,清理干净,控干水份后放入盘中,用料酒、葱姜腌味20分钟。
3、取出煎好的刀鱼备用。
5、个人比较喜欢汤汁收的干一些,味道焖进鱼肉里面,收汁后就可以装盘了,红烧味还有陈醋香,十分下饭哟~