酥到掉渣的小白菜炖粉条
1、如果你有时间的话,可以用冷水浸泡很长时间。如果你有时间,你可以把洋葱和大蒜切成备用。别理我那粗放的切割技术。
2、用热油把肉炒至变色
3、下葱蒜干辣椒爆香
4、把卷心菜炒至变色
5、下粉条,加生抽,盐少许,钱砀渝测(今天偷懒想少做一个菜所以我加的粉条挺多的,正常不用这么多粉条)加水炖至粉条软烂(程度看个人喜好,我爱吃烂的所以就多加水多炖了一会儿)
6、水分干了粉条软了装盘
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