1、把新鲜的香椿挑出来洗。
3、切碎放进碗里。
5、在油锅里多放些油，加入胡椒粉、调味料、洋葱末、芹菜、大蒜（切片），用小火慢慢地把各种香料的香味煎出来，最后捞出。如果你喜欢香椿的天然香味，可以直接加热油而不镙烨莲峪添加香料。我试过两种方法，每种都有自己的味道。
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