怎么做北海道土司
1、先做汤种,汤种材料放进小奶锅里,混合搅拌至无干粉,开火煮至浓稠面粉。放冰箱冷藏一小时或者隔夜。

3、开始和面至能拉出较厚膜的时候,加入提前软化的黄油。继续搅打到完全阶段

5、取出排气,平均分成6个面团

7、继续擀一次,再卷起来。收口捏紧朝下摆入吐司模。

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1、先做汤种,汤种材料放进小奶锅里,混合搅拌至无干粉,开火煮至浓稠面粉。放冰箱冷藏一小时或者隔夜。
3、开始和面至能拉出较厚膜的时候,加入提前软化的黄油。继续搅打到完全阶段
5、取出排气,平均分成6个面团
7、继续擀一次,再卷起来。收口捏紧朝下摆入吐司模。