我给姐姐做三鲜饺子韭菜扇贝海米馅
1、调馅:韭菜切细,海米提前用料酒泡一下,扇贝柱洗净,注意挑出扇贝壳碎渣。放俭嘧横乜植物油,香油,蚝油,盐。和面:放一小勺盐加强柔韧性。

3、保证一个饺子里1-2颗扇贝和海米

5、配上万能蒜泥和其他小凉菜

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