如何做出好吃的腊肠煲仔饭

2025-05-15 06:01:49

1、锅底刷一层油

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2、大米淘洗干净后加入1.5倍的水浸泡一个小时

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3、盖上盖子大火煮沸转中小火闷煮

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4、香肠洗净切成片,青菜摘好洗净

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5、米饭煮至水收干摆上腊肠,打入鸡蛋盖上盖子继续闷煮

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6、另取一个锅,加水倒入少许油,水开后放入青菜断生

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7、将青菜铺好倒入煲仔饭特制酱油,盖上盖子再闷一会即可

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