1、鸡胸肉洗净沥干备用
2、切条状
3、然后将鸡肉用盐,生抽,料酒和生粉腌制一下
4、然后取一根,放在面粉里滚一下
5、接着放在蛋液里滚一下
6、最后在面包糠里滚一下
7、然后放入油锅里炸一下,炸熟即可