焙子怎么做好吃

1、首先准备以下材料。

2、向准备的面粉中打入一个鸡蛋。

3、加入5克酵母。

4、然后倒入温水和面。

5、边倒边搅拌。

6、搅拌成大面团之后加入20克食用油。

7、然后揉搓成面团。

8、盖上保鲜膜醒发30分钟。

9、然后向另一份面粉中加入热油。

10、搅拌至能抓在一起。

11、配料油酥就做好了。

12、接着将醒好的面沾上一点面粉。

13、揉搓成团状。

14、然后切成六份。

15、揉搓成饼状。

16、包上油酥。

17、封口擀成牛舌状。

18、卷起来。

19、再擀一次。

20、将煎锅预热刷上油。

21、放入面饼。

22、煎至双面金黄即可。

23、一份焙子就做好了。