家常菜盐水虾

1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；

3、轻轻剔除虾线，再次用清水冲净；

5、锅中加入适量的清水，放入葱姜；

7、最后加入适量料酒，大火煮开；

9、加入适量盐，继续煮3分钟；

11、焖虾的过程中，制作姜醋，剩余的姜切末，放入碗中；

13、充分搅匀，做为姜醋汁，吃虾时蘸食。