绿豆糕的做法
1、拿一个大盆儿用凉水泡绿豆即可,大家用平常大小的绿豆泡24小时(期间请无数次换水),我这个绿豆用了迷撞笸痉两种型号,简直折磨死我了,这是我泡了近48小时后的样子。

4、聪明机智的我没有料理机,只能用擀面杖捣烂这些可恶的绿豆。能捣多烂捣多烂!加油!

6、待略干时,倒入细纱糖,当然你也可以加一些奶粉、奶油等调味。继续小火不停的翻炒,待到绿豆泥比较干燥了就好了。

8、我做豆沙馅儿的,所以一个绿豆糕需要两个团儿(每个团儿约15克)。一个绿豆糕用30克左右的绿豆泥。

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