就该这样做糯米丸子
1、糯米提前浸泡3小时,控干水分
2、胡萝卜切片铺在盘底,可以防粘,又可以食用
3、把调料全部加入肉馅中顺时针搅打,腌制一会
4、取适量肉馅团成圆形滚上糯米,放进盘里
5、锅里加水,把肉丸放上蒸20分钟左右(根据肉丸大小适当延长或减少蒸的时间)
6、糯米变成这样就可以出锅了
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1、糯米提前浸泡3小时,控干水分
2、胡萝卜切片铺在盘底,可以防粘,又可以食用
3、把调料全部加入肉馅中顺时针搅打,腌制一会
4、取适量肉馅团成圆形滚上糯米,放进盘里
5、锅里加水,把肉丸放上蒸20分钟左右(根据肉丸大小适当延长或减少蒸的时间)
6、糯米变成这样就可以出锅了