1、准备好材料,面粉过筛备用,三个鸡蛋分离蛋黄蛋清,一个全蛋加入蛋黄里

3、加入炼奶拌均匀

5、这是搅拌好的蛋黄烫面糊

7、取三分一蛋白霜到烫面糊中搅拌均匀,这时烧一蛋热水备用

9、倒入八寸蛋糕模中(可以用六寸的),震出大气泡

11、出炉时震出热气,倒扣晾凉,预防回缩

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