爆浆椰蓉紫薯球怎么做?
1、紫薯切片，放入蒸锅中，蒸熟。
2、压成泥。
3、加入糯米粉和清水，搅拌均匀。
4、揉至没有干粉。
5、分成15g/个，压扁，放入红糖，收口。
6、揉圆。
7、放入锅内，煮熟。
8、放入椰蓉碗中，滚一圈。
9、取出，摆盘。
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