南瓜汤圆的做法

1、奶酪擦屑～如果使用奶酪片就切碎吧

2、燕麦与奶酪等量

3、根据自己口味放入适量糖、加入少许水或者软化的黄油猪油搅拌成馅料

4、做馅的时候别忘了把南瓜半个洗净去籽放入微波炉～高火8分钟至变软

5、南瓜熟后用勺子将南瓜肉挖出

6、南瓜泥用搅拌机打好后过一下筛

7、筛后细腻的南瓜泥

8、糯米粉放入、量大约是南瓜泥的3倍

9、揉成面团～面团的软硬大致就是像图中一样、不粘手光滑～用手指按一下会有少许裂纹

10、将面团搓条切小块儿

11、将小块滚圆

12、轻按一个小窝窝

13、适量馅料

14、一点点团起来

15、包好的汤圆滚圆

16、都包好

17、下入滚水煮～汤圆浮在水面后再煮一分钟就可以出锅啦

18、可以吃了哦