五花肉焖萝卜干
1、五花肉洗干净,用厨房纸挤干水分,加入一勺生抽、一勺红烧汁丶一勺鸡粉腌制半个小时!
2、把腌制好的五花肉切成块,放平底锅中加入蒜蓉,炒出肥油!
3、萝卜干泡好捞起沥干水分!
4、加入到炒出油份的五花肉中,搅拌均匀,加入没过面的清水,大火煮开转小火焖15至20分钟。
5、收汁的时候撒上葱花。倒入适量生抽调味即可。
6、美味的五花肉焖萝卜干就做好了。
7、萝卜干的味已经渗入到五花肉里面,非常好吃。
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