换个花样吃米饭——蘑菇肉酱焗饭

1、1 马苏里拉奶酪  2 彩椒   3 瘦肉末

2、 4 松蘑   5 葱末姜末泡椒末 6 隔夜饭 

3、7 甜玉米   8 淡奶油  9 面粉、黄油

4、  把各种蔬菜切成小丁、玉米脱粒备用。

5、 把米饭装入烤盘。

6、 炒锅加入底油烧热，把葱姜泡椒末炒香。 放入各种食材煸炒并调味。

7、 炒好的肉酱浇在米饭上面。

8、  做白酱：用黄油把面粉炒香，加入淡奶油和水，调成流动的白酱。（我的酱太稠了，应该多加水）把白酱浇在烤盘里。

9、 表面撒一层马苏里拉奶酪。 放入烤箱200度10分钟即可。

10、 看，表面焦黄色就好了

11、 奶酪拉丝 ，很诱人吧？  蘑菇肉酱香浓。转眼之间一扫光。