照烧鸡饭（剔骨）
1、1. 剔骨后用料酒生姜腌制一小时
2、2. 带皮面朝下煎至焦黄、放入大蒜生姜
3、3. 翻面
4、4. 加入调好酱汁和150ml纯净水
5、5. 慢慢收汁
6、6. 摆在装好杂米饭有配菜装饰的碗里
7、7. 其他营养搭配的菜品
8、8. 完成
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