孔雀开屏鱼的做法
1、先将鲈鱼洗尽,再将香葱,生姜,辣椒,蒜准备好备用。

3、从背部下刀将鱼切片,注意腹部不要切断。

5、将生姜切丝,红辣椒切成圈状,蒜切成片。再切点香葱根部点缀用。

7、再淋上一大勺料酒,少许盐。

9、蒸鱼的时间,将香葱切好,酱油里面放入少许糖拌均匀。

11、上鱼喽,是不是美美的。

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1、先将鲈鱼洗尽,再将香葱,生姜,辣椒,蒜准备好备用。
3、从背部下刀将鱼切片,注意腹部不要切断。
5、将生姜切丝,红辣椒切成圈状,蒜切成片。再切点香葱根部点缀用。
7、再淋上一大勺料酒,少许盐。
9、蒸鱼的时间,将香葱切好,酱油里面放入少许糖拌均匀。
11、上鱼喽,是不是美美的。