精酿啤酒常见的颜色及特色
1、精酿黑啤通过将麦芽原料进行烘烤,使酿出的啤酒呈现深褐色,特点是有较浓郁的焦香味。
2、精酿白啤用小麦来酿造,酒精含量少,口味淡爽微酸,酒体浓厚色微白。
3、精酿黄啤使用浅色麦芽为原料,并使用两种酵母进行二次发酵,口味多清淡。
4、其他精酿果香及果味丰富的啤酒。
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1、精酿黑啤通过将麦芽原料进行烘烤,使酿出的啤酒呈现深褐色,特点是有较浓郁的焦香味。
2、精酿白啤用小麦来酿造,酒精含量少,口味淡爽微酸,酒体浓厚色微白。
3、精酿黄啤使用浅色麦芽为原料,并使用两种酵母进行二次发酵,口味多清淡。
4、其他精酿果香及果味丰富的啤酒。