金针菇凉拌紫甘蓝的做法
1、准备好材料。
3、立即捞出过凉水。
5、大蒜去皮放蒜臼子加盐捣成蒜泥，然后放适量醋。
7、将金针菇攥干水分及紫甘蓝和香菜放入大碗中，倒入蒜泥，放少许香油。搅拌均匀静置十分钟即可。
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1、准备好材料。
3、立即捞出过凉水。
5、大蒜去皮放蒜臼子加盐捣成蒜泥，然后放适量醋。
7、将金针菇攥干水分及紫甘蓝和香菜放入大碗中，倒入蒜泥，放少许香油。搅拌均匀静置十分钟即可。