珊瑚鱼的家常做法
1、取一半鱼
3、先斜刀切片，切记不要把鱼皮切断
5、碗里加水、料酒、盐、生姜、大蒜去腥，泡20分钟
7、加入生粉、吉士粉
9、另起一锅，加入有、番茄酱、白醋、白砂糖，拌匀，淋到鱼上
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1、取一半鱼
3、先斜刀切片，切记不要把鱼皮切断
5、碗里加水、料酒、盐、生姜、大蒜去腥，泡20分钟
7、加入生粉、吉士粉
9、另起一锅，加入有、番茄酱、白醋、白砂糖，拌匀，淋到鱼上