香喷喷的茯苓土豆饼做法
1、用破壁机把茯苓块达成茯苓粉

3、芥菜在汤锅里绰水几秒钟,变软即可。捞出来用清水浸泡一会,还是很绿,再攥干水分。

5、煎熟的香肠切碎,攥干水分的芥菜也切碎。待用

7、加入茯苓粉,茯苓粉没有粘性,再刚才切好的香肠粒,芥菜碎,以及葱姜末,再次搅拌均匀

9、煎至两面金黄,这个饼很容易碎,所以要等一面煎黄变硬之后再翻面,最后两面都煎酥脆后就可以了。

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