下酒菜鸡蛋干拌海蜇怎么做
1、即食海蜇用凉开水浸泡，浸泡后是海蜇捞出沥干水
2、鸡蛋干切成片
3、沥干水的海蜇放到盘子里，上面放鸡蛋干
4、大蒜切碎放在容器中,添加白糖、盐,加麻辣酱
5、再加香甜醋搅拌均匀作调味汁
6、将调味汁淋在装盘的食材上即可享用
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1、即食海蜇用凉开水浸泡，浸泡后是海蜇捞出沥干水
2、鸡蛋干切成片
3、沥干水的海蜇放到盘子里，上面放鸡蛋干
4、大蒜切碎放在容器中,添加白糖、盐,加麻辣酱
5、再加香甜醋搅拌均匀作调味汁
6、将调味汁淋在装盘的食材上即可享用