怎样自制端午传统食品-粽子

1、粽子叶，要现在水中泡几个小时，以便增加韧性。

3、把咸蛋煲熟。

5、栗子在开水中煮一煮，这样更好剥皮。

7、瑶柱要洗干净。

9、准备好南乳，用来腌制五花肉的。

11、　爆炒有点金黄色就可以了。

13、腌制好的五花肉！

15、里面加上枧水，盐，油，然后搅拌均匀！

17、将花生，绿豆，眉豆都倒进去和糯米搅拌。

19、每个地方包粽子的方法都不一样，我们这里一般都是3片叶子，然后用其中两张做成一个漏斗形，接着放上一殿秩痊肭层糯米，再来一层馅料，铺上一层糯米盖着。所有馅料都放好之后，用另外1张粽叶铺在上面，将多余的叶子折在粽子的底部，最后用水草绑紧就可以了。

21、包了一大盆。

23、来两个看看。

25、看看里面的馅料，呵呵。