胡萝卜香炖牛腱
1、中粮我买网的乌拉圭牛腱子,硬度适中,纹路规则,除了做卤味 ,炖也好吃

3、胡萝卜、红椒和青椒切小块

5、锅中注入食用油

7、放入牛腱肉爆香炒匀

9、加入豆瓣酱

11、倒入适量清水,水量要没过牛腱肉

13、放入胡萝卜,焖10分钟

15、淀粉和少许水拌匀成水淀粉,勾芡在牛腱肉上

17、暖冬好菜-胡萝卜香炖牛腱

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