酸菜豆花鱼的做法

2025-06-06 05:31:12

1、发酵好的酸菜捞起，切成长段。将鲢鱼处理干净后，宰成块放入碗中，加入盐、味精、胡椒粉、料酒抓匀，腌制3-5分钟。

3、锅里留下的原汤煮开后，下腌制好的鱼块煮制3-5分钟，起锅后倒入盘里的辅料中。

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